Kültürel Besinimiz:Bulgur

173.sayı Sağlık SAYILAR
Kültürel Besinimiz:Bulgur

Tarihçesi: Bulgur, Anadolu’nun temel gıda maddelerinden ve Dünya’da ilk işlenen gıda maddelerinden bir tanesidir. Sözlük anlamı, kaynatılıp kurutulmuş kısmen kabuğu çıkarılmış kırılmış buğdaydır. Türkçe kökenli olan bulgur, Anadolu dillerinden Orta doğu ve Batı dillerine bulgur, burgul olarak geçmiştir (Kent, 1975; Eyüboğlu, 1988; Bayram ve Öner, 2002).

Yazının devamı abonelere özeldir. Abone olunuz veya giriş yapınız.
Online Abonelik
Abone Girişi
Basılı Abonelik ve Dergiler
escort izmit , escort samsun , escort eryaman , escort eskisehir ,
knockoff breitling navitimer world gmt imitation wholesale rolex boutique retail replica Replica rolex gmt submariner replica bvlgari brand Replica rolex imitation watch paypal burberry watches for womens replica replicas hublot best copy replica rolex daytona 116523 replica replika patek philippe swiss watches