Zeynelabidin YILDIRIM

TEŞRİK-İ MESAÎ VE TAKSİMÜ’L-A’MÂL

Teşrik-i mesai; işbirliği yapmak, emekleri birleştirmek, birlikte mesai harcamak demektir. Taksimü’l-a’mal ise iş bölümü, iş taksimi, herkesin bir konuya yönelerek, mesaisini sarf ederek ihtisaslaşmak...

KANAYAN YARA: ORTADOĞU

  “Ortadoğu” isimlendirmesi müsteşrik ve oryantalistlerindir, bizim değil. Biz buraları, Kanuni’nin Fransuva’ya: “…Acem’in ve Şam’ın ve Haleb’in ve Mısır’ın ve Mekke’nin ve Medine’nin ve Kudüs’ün...

BAYRAMDA NİÇİN “ALLAHÜ EKBER” DERİZ?

  “O hâlde sayılı günlerde (teşrik günlerinde) Allah’ı (tekbirlerle) zikredin!”[1] Küçükken rahmetlik dedem kurban bayramı yaklaşınca: “Oğlum Kurban Bayramından bir gün önce Arafe Günü sabah nama...

BİR RAMAZANIN ARDINDAN

  Ramazan ayı geldiğinde, Hoca efendiler Ramazan’ın rahmet ayı olduğunu ifade etmek için: “Ramazan ayında mered şeytanlar bağlanır, geriye sizin niyet ve ameliniz kalır” derler. Hoca efendilerin ...

RAMAZAN ORUCUNUN ADABI

  Zeynelabidin YILDIRIM Farzlara ehemmiyet verilmeli, sünneti yapacağım derken farzlar unutulmamalıdır. (Teravih namazını kılıp, beş vakit farz namazı ihmal etmek gibi…) Ramazan orucu nasıl İslâm...

HELÂL GIDA

Eğer O’nun âyetlerine iman eden kimseler iseniz, artık üzerine Allah’ın ismi zikredilmiş olan (besmele ile kesilmiş hayvan)lardan yiyin! (En’am,118) Bu mevzu helâl s...

Helal Gıda Meyve Suyu Üzerine

Meyve Suyu: Meyvelerden mekanikî işlemlerle elde edilen, fermente olmamış, fakat fermente olabilir nitelikte, elde edildiği meyvenin kendine özgü renk, aroma ve flavor niteliklerine s&...

Helal Gıda

Lesitin Nedir? Lesitin kimyasal olarak, bir gliserol molekülüne 2 molekül yağ asidi ve bir molekül fosfokolin grubunun gelmesi ile oluşmuş bir fosfolipiddir. Daha basit tabiriyle f...

Helal Gıda

Dondurmalara dikkat… Dondurma ile cumhuriyet dönemlerinde tanışmışız. Öncesinde ise yaz aylarında serinlemek için soğuk şerbetler içilir, kar ve pekmez karışımından yapı...

Helal Gıda

Ülkemizde ve Dünyada Helâl Gıda Üzerine… Helâl sertifikalama; muteber, ehil ve tarafsız bir kurumun, söz konusu üretimi denetlemesini, helâl standartl...

Helal gıda

Emülgatörler nedir? Emülgatörler; uçlarından birisi yağı seven (hidrophobic), diğeri suyu seven (hidrophilic) moleküllerdir. Yağın ve suyun iyi bir şekilde birbirine ka...

Sağlık

“Sağlık” bölümüne siz de katkıda bulunmak isterseniz, [email protected]  eposta adresine çalışmalarınızı gönderebilirsiniz. Kabızlık Kabızlık tüm...

  • 1
  • 2
escort izmit , escort samsun , escort eryaman , escort eskisehir ,