Dyt. Edibe Bekin

Tuz Dostumuz mu Yoksa Düşmanımız mıdır?

Bilinenin aksine tuz vücut için zararlı değil yararlıdır. Hatta tuz vücut için zorunludur, ama önemli olan her şeyde olduğu üzere kararında, daha doğrusu gerektiği kadarını alabilmektir. Vücutta işlem...

Yumurtaların Üzerindeki Takip Numaralarına Dikkat Ediyor musunuz?

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından yürürlüğe giren yumurta tebliğine göre yumurtaların üzerinde takip kodu yer almaktadır. Üzerinde kod bulunmayan yumurtaların satışı yasaklanmıştır. Peki,...

DOĞAL OLMAYAN ŞEKERE VEDA ETMEK İÇİN İPUÇLARI

Satın aldığımız birçok gıdanın içeriğinde işlenmiş şeker bulunuyor. Ürünlerin daha lezzetli olması ve raf ömürlerinin daha uzun olması için eklenen bu şekerlerin uzun vadede vücudumuza pek çok olumsuz...

KOKOREÇ VE İŞKEMBE YEMEK İSTEYECEKSİNİZ…

Kokoreç neden çok kıymetlidir? İnsanların beslenmesi aslında bağırsakların, özellikle de kalın bağırsakların beslenmesi anlamına gelir. Gıdanın içeriği bu nedenle tam olmalıdır, kalın bağırsak mikroor...

ÜZÜM

Üzüm adının Türkler tarafından çok eskiden beri kullanıldığı sanılmaktadır. Üzümün tarihçesine bakıldığında; üzümün ilk insanlar tarafından tanındığı ve gıda olarak kullanıldığı, kazılardan elde edile...

YEMEK BAĞIMLISI MISINIZ?

Kaçımız yemeğin o güçlü çekimini hissediyor ve tüm hayatının yemeğe teslim olmamak için verilen uzun bir mücadele olduğunu düşünüyoruz? Bu çaresizlik hissi, iradesizlik veya duygusal problemlerden değ...

YEMEK BAĞIMLILIĞI

  Bilimsel Delil (Kanıt): Yemek Bağımlılığı Diye Bir Şey Var! Scripps Araştırma Enstitüsü, Mart 2010’da çığır açan bir araştırmanın sonuçlarını yayınladı. Pastırma, sosis, çikolata ve cheesecake‘...

BAYRAMDA SAĞLIKLI ET TÜKETİMİ VE DOĞAL JÖLE YAPIMI

BAYRAMDA SAĞLIKLI ET TÜKETİMİ VE DOĞAL JÖLE YAPIMI   Sağlıklı bir bayram geçirmek için doğru besin seçimi, kurbanlık kesimlerinin doğru şekilde yapılması, gıda güvenliği, etlerin saklanması, hazı...

MAKARNA KİLO ALDIRIR MI?

  Sıcak Ağustos günlerinde hafif ve kolay yemekleri arıyoruz. Mesela makarna; çok sevilen ayrıca hazırlaması oldukça pratik bir yemek… Tam da bu noktada birçoğumuzun aklında beliren bir soru işar...

TEMMUZ AYI SEBZELERİYLE ŞİFALANALIM…

Temmuz, benim en sevdiğim sebze ve meyvelerin olduğu, bol çeşitli, en bereketli aydır… Buyurun sebzelerimiz hakkında bazı bilgileri beraberce öğrenip bilinçli şekilde tüketip, Şafi ismiyle şifal...

ORUÇ TUT! SIHHAT BUL!

  Kameri aylardan olan Ramazan ayı Arapça ‘Remd’ kökünden türemiştir. Güneşin yakıcı sıcaklığı anlamındadır. Oruç ayına bu ismin verilmesi, ateşin herhangi bir şeyi yakıp bitirmesi gibi, orucun d...

MAYIS AYINDA MASAMIZDA NELER OLMALI?

MAYIS AYINDA MASAMIZDA NELER OLMALI? Dyt. Edibe BEKİN (PALACIOĞLU) Baharın gelmesiyle ağaçlar baştan ayağa beyaz, pembe, yeşil ve eflatun rengi gelinliğini giyer ve aylarca sürecek bayramda resmigeçit...

escort izmit , escort samsun , escort eryaman , escort eskisehir ,